11月24日,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在四樓會(huì)議室召開(kāi)學(xué)校食品安全管理工作培訓(xùn)會(huì)。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、轄區(qū)各中小學(xué)分管后勤校長(zhǎng)及幼兒園負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)上通報(bào)了2020年秋季學(xué)校食堂檢查情況,學(xué)習(xí)了《省市場(chǎng)監(jiān)管局等四部門(mén)關(guān)于印發(fā)〈湖北省校園食品安全守護(hù)行動(dòng)實(shí)施方案(2020-2022年)〉的通知》、《食品安全法》、新修訂的《食品安全法實(shí)施條例》等內(nèi)容。各中小學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)簽訂食品安全承諾書(shū)。
會(huì)議指出,各學(xué)校、幼兒園要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,健全并落實(shí)以學(xué)校食堂、校內(nèi)食品超市和小賣(mài)部為主要對(duì)象的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控自查自糾報(bào)告制度,構(gòu)建落實(shí)學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任長(zhǎng)效機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食堂食品加工操作行為,切實(shí)保障師生飲食安全。
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