“目前，我們的蛋雞存籠有30萬(wàn)只，日產(chǎn)雞蛋18噸，同比增長(zhǎng)2.3％，從蛋雞喂料到產(chǎn)蛋、揀蛋等環(huán)節(jié)，全部通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線完成。”5月7日，江西省崇仁縣國(guó)品麻雞發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人周國(guó)文說(shuō)，通過(guò)這些智能化技術(shù)的應(yīng)用，過(guò)去需要十幾人才能完成的養(yǎng)殖工作，現(xiàn)在只要幾個(gè)人就可以完成。同時(shí)，土地利用率提高了，也節(jié)省了建設(shè)用地成本。

近年來(lái)，崇仁縣通過(guò)不斷加大科技投入力度，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，實(shí)現(xiàn)了由“山鳳凰”到“金鳳凰”的騰飛。2023年，崇仁飼養(yǎng)麻雞9850萬(wàn)羽，出欄麻雞8860萬(wàn)羽，禽肉產(chǎn)量8.7萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量1.28萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值32.8億元。

良種繁育是崇仁麻雞特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)。近年來(lái)，崇仁縣出臺(tái)相關(guān)方案，提升崇仁麻雞核心競(jìng)爭(zhēng)力。目前，崇仁麻雞原種保護(hù)工作由省級(jí)原種場(chǎng)——崇仁麻雞原種場(chǎng)和省一級(jí)家禽擴(kuò)繁場(chǎng)——崇仁縣國(guó)品麻雞發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)，形成了“政府+企業(yè)”雙保險(xiǎn)。作為國(guó)有省級(jí)種質(zhì)資源保種場(chǎng)，崇仁麻雞原種場(chǎng)現(xiàn)存籠種雞6000只，建立了核心群家系50個(gè)，核心群種雞數(shù)量達(dá)500只。2023年，崇仁麻雞原種場(chǎng)與江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所合作，利用原種場(chǎng)的雞群體，承擔(dān)并完成了第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查中關(guān)于崇仁麻雞性能測(cè)定的工作。

崇仁大力推行“數(shù)字養(yǎng)殖”，利用射頻識(shí)別、溫度、濕度等信息傳感設(shè)備，實(shí)現(xiàn)麻雞智能化識(shí)別、定位、追蹤、監(jiān)控和管理的線上養(yǎng)殖，提高產(chǎn)品質(zhì)量。目前，已有多家麻雞產(chǎn)業(yè)企業(yè)成功運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的全程追溯智慧綠色監(jiān)管。

除此之外，崇仁縣還深入與國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國(guó)農(nóng)科院哈爾濱獸醫(yī)研究所、中國(guó)農(nóng)科院（揚(yáng)州）家禽研究所、南昌大學(xué)、省農(nóng)科院、江西農(nóng)大等科研院校的合作，獲批中國(guó)農(nóng)技協(xié)江西崇仁麻雞科技小院并成立南昌大學(xué)-崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)研究院、崇仁麻雞科技博覽中心。

創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳路徑。下一步，崇仁縣將繼續(xù)按照“千年積淀傳承、原種保護(hù)堅(jiān)持、養(yǎng)殖方式創(chuàng)新、品牌文化宣傳、加工瓶頸突破、業(yè)態(tài)融合提升”的發(fā)展思路，以提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為核心，持續(xù)在麻雞產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、人才、資金、品牌等要素上下功夫，通過(guò)建立完善的育繁推一體化技術(shù)體系，推動(dòng)崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

免責(zé)聲明：本網(wǎng)轉(zhuǎn)載自其它媒體的文章，目的在于弘揚(yáng)科技創(chuàng)新精神，傳遞更多科技創(chuàng)新信息，宣傳國(guó)家科技政策，展示國(guó)家科技形象，增強(qiáng)國(guó)家科技軟實(shí)力，參與國(guó)際科技輿論競(jìng)爭(zhēng)，提高國(guó)際科技話語(yǔ)權(quán)，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，在此我們謹(jǐn)向原作者和原媒體致以崇高敬意。如果您認(rèn)為本網(wǎng)文章及圖片侵犯了您的版權(quán)，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們將第一時(shí)間刪除。