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河北邱縣:聚焦產(chǎn)業(yè)鏈延伸,推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

   2024-09-18 邯鄲市科技局
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核心提示:近期,位于河北邱縣的中科康盛(河北)生物科技有限公司投產(chǎn)的生物大健康項(xiàng)目有了新突破。借助食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng),“錨定”生命

近期,位于河北邱縣的中科康盛(河北)生物科技有限公司投產(chǎn)的生物大健康項(xiàng)目有了新突破。借助食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng),“錨定”生命健康領(lǐng)域,企業(yè)積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)掘牛羊內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,開(kāi)創(chuàng)了生物大健康特膳產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)品牌。

“我們?cè)趥鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)經(jīng)典的基礎(chǔ)上,融入了現(xiàn)代前沿醫(yī)學(xué)的營(yíng)養(yǎng)提取技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)原材料的充分利用,讓牛羊的內(nèi)臟變成健康營(yíng)養(yǎng)飲品,拓展了產(chǎn)業(yè)鏈,帶來(lái)了增收?!敝锌瓶凳ⅲê颖保┥锟萍加邢薰径麻L(zhǎng)馬海增說(shuō)。

當(dāng)?shù)胤e極引入中國(guó)科學(xué)院的技術(shù)指導(dǎo),與清華大學(xué)聯(lián)合研究產(chǎn)品功效,利用高新技術(shù)提取動(dòng)物內(nèi)臟的小分子肽,配以“藥食同源”中草藥科學(xué)配方,研發(fā)出多款有針對(duì)性、養(yǎng)護(hù)人體內(nèi)臟器官、易于人體吸收的營(yíng)養(yǎng)特膳食品,一上市就備受消費(fèi)者喜愛(ài)。

今年以來(lái),邱縣加強(qiáng)科研力量與企業(yè)對(duì)接,通過(guò)“周末專家行”“周末大講堂”等活動(dòng),吸引專家學(xué)者到邱縣開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)和科研合作,推動(dòng)傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。中科康盛(河北)生物科技有限公司之前已在邱縣建有4家企業(yè),均是傳統(tǒng)牛羊肉普通加工企業(yè),該企業(yè)的落戶,成為邱縣當(dāng)?shù)嘏Q蛉猱a(chǎn)業(yè)鏈延伸的科技企業(yè)代表。公司年產(chǎn)各類營(yíng)養(yǎng)品2000噸,年產(chǎn)值2億元以上。

今年,關(guān)于食品,邱縣不光在吃上做文章,還在“看”上下功夫。今年暑期,落戶邱縣的味盟、康貝爾等食品企業(yè),迎來(lái)了幾波前來(lái)研學(xué)的“小客人”。來(lái)自當(dāng)?shù)睾椭苓吙h的小學(xué)生們,被展廳里五顏六色、形狀各異的糖果、巧克力和生產(chǎn)線上正在自動(dòng)打包運(yùn)輸?shù)男∈称匪?,一?chǎng)食品工業(yè)研學(xué)游在邱縣興起。

“這樣的研學(xué)真的太好了,以前孩子們經(jīng)常吃的小零食,現(xiàn)在能自己走進(jìn)生產(chǎn)車間近距離觀察食品生產(chǎn)過(guò)程,親手體驗(yàn)制作,這種樂(lè)趣孩子們很喜歡?!睂W(xué)生家長(zhǎng)胡翠表示。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拓展研學(xué)游。邱縣通過(guò)探索式發(fā)現(xiàn)、沉浸式體驗(yàn)的方式,把食品工業(yè)、文化元素植入游、購(gòu)、娛、吃、住、行等旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié),激發(fā)了游客的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng),為暑期旅游市場(chǎng)添上了濃墨重彩的一筆。今年以來(lái),全縣累計(jì)接待工業(yè)游1萬(wàn)余人次。

邱縣圍繞食品產(chǎn)業(yè)積極拓展包裝、物流、直播、研學(xué)等鏈條,將服務(wù)的觸角延伸到企業(yè)身邊,構(gòu)建補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,助力縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。


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