最近，象山縣發(fā)布擬穴青蟹“甬臺1號”新品系規(guī)?；庇夹g，經(jīng)專家現(xiàn)場查驗測量，夏季規(guī)模化育苗成活率達到15%，遠超行業(yè)水平。寧波海洋育種再度“上新”。

保障糧食安全，既要在陸地上精耕細作，也離不開耕海牧漁。我國是世界上唯一水產品養(yǎng)殖產量超過捕撈產量的國家。作為漁業(yè)戰(zhàn)略性、基礎性核心產業(yè)，海洋種業(yè)正成為沿海各城市競逐的新賽道。

劍指海洋中心城市，寧波近年來持續(xù)發(fā)力海洋水產種質研發(fā)，基本形成涵蓋魚、蝦、蟹、貝、藻等多個領域的全方位育種格局，產業(yè)化育苗品種近20個，年產值超5億元，但相較青島、廈門、大連等海洋育種大市，寧波在種業(yè)產業(yè)鏈打造、龍頭企業(yè)培育等方面仍存在較大差距。

海洋大市寧波，如何擦亮海洋水產種苗這一現(xiàn)代漁業(yè)“芯片”？

寧波青蟹“移民”內陸  鹽堿地水域“長”出海鮮

最近這段時間，寧波大學博士生導師王歡連續(xù)奔波在內陸多個地區(qū)，指導鹽堿地青蟹養(yǎng)殖?！胞}堿地養(yǎng)的青蟹從產量、個頭、品相來看，都達到了高標準，很受市場歡迎?！蓖鯕g說，今年以來已經(jīng)有10多萬只青蟹苗養(yǎng)在了內陸地區(qū)。

寧波蟹“爬”到新疆、陜西、寧夏等地，鹽堿地水域“長”出海鮮?！扒嘈芬泼瘛钡墓适?，是寧波海洋種質加快搶占市場的一個縮影。

因海而興的寧波不僅制造業(yè)發(fā)達，漁業(yè)在地方經(jīng)濟中也占據(jù)重要地位。上世紀八九十年代，東海以大黃魚、鯧魚等為代表的經(jīng)濟魚類資源量開始急劇減少，也是從那時起，當?shù)睾Ｑ笏a養(yǎng)殖業(yè)駛入快車道。

搞養(yǎng)殖離不開好品種。我國海水養(yǎng)殖的數(shù)次產業(yè)浪潮均發(fā)端于優(yōu)良種苗培育技術突破。以蝦為例，2002年，科技部、原農業(yè)農村部把對蝦抗病毒選育工作納入國家863計劃項目，最終成功選育出“中興1號”，國內南美白對蝦養(yǎng)殖規(guī)模由此迅速擴大。

寧波人愛吃海鮮，對海洋水產苗種開發(fā)具有天然敏感性。上世紀80年代初，象山縣水產部門和部分漁民就開始琢磨培育苗種，養(yǎng)魚養(yǎng)蝦，在浙江比別的漁區(qū)早走一步。

2007年，寧波啟動岱衢族大黃魚原種開發(fā)和種質資源保護工作，當?shù)睾Ｑ鬂O業(yè)部門聯(lián)合象山港灣水產苗種有限公司成立聯(lián)合攻關小組。

“我們是全省最早繁育出大黃魚苗種的企業(yè)?！闭驹陴B(yǎng)殖箱旁，象山港灣水產苗種有限公司負責人徐萬土自豪地說。在養(yǎng)殖廠房內，我們看到魚群不時躍出水面?！爱a卵期大黃魚對聲音很敏感?！痹谛烊f土的記憶里，相比其他魚，除了“敏感”，岱衢族大黃魚更“嬌氣”。

那幾年，天蒙蒙亮徐萬土就喂魚，天黑透了，還站在網(wǎng)箱邊仔細投餌……日復一日天天如此，為的是8尾野生岱衢族大黃魚能成功繁育下一代。“它們有光的時候是不吃料的，但凡有光，就會游到網(wǎng)箱深處?！毙烊f土說，2010年，他們成功培育出子一代岱衢族大黃魚15萬尾。

目前，寧波市大黃魚養(yǎng)殖面積約23萬平方米，年產值超1.6億元。這幾年，港灣水產還將目標瞄準大黃魚全雄育種?！靶坌源簏S魚體型好、成活率高，深受養(yǎng)殖戶歡迎。我們就做市場的領跑者?！惫靖笨偨?jīng)理陶順順介紹。

憑借敏銳的嗅覺和快速的響應，寧波種業(yè)人在快速變化的市場縫隙里找到機遇。寧海灘涂盛產蟶子，但養(yǎng)殖群體大小不一、生長緩慢、雨季死亡率高等問題始終困擾著蟶農。浙江萬里學院團隊7年攻關，選育出縊蟶新品種“甬樂1號”，目前已在全省育種企業(yè)規(guī)?；a商品苗種超300億粒。面向方興未艾的中高端海蟹養(yǎng)殖，象山培育出遠海梭子蟹新品種“蘭花蟹”，畝均效益高，抗病性強，受到不少蟹農青睞。

持續(xù)開展的增殖放流為海洋種業(yè)發(fā)展提供了契機。為讓曼氏無針烏賊重現(xiàn)東海，象山來發(fā)水產育苗場與寧波大學海洋學院教授蔣霞敏聯(lián)合攻克運輸難等難題，通過增值放流打響了名頭。在此基礎上，來發(fā)水產選育出更具市場前景的虎斑烏賊?！坝薪ǖ赂呱缴系酿B(yǎng)殖場嘗試養(yǎng)殖，我們已為他們提供了種苗和技術?！逼髽I(yè)負責人黎盛說。

緊盯市場，提前布局，寧波海洋種業(yè)加速發(fā)展壯大。眼下，寧波岱衢族大黃魚、擬穴青蟹、縊蟶等育種成果已成為“金字招牌”。岱衢族大黃魚苗種占到全省養(yǎng)殖需求量的90%以上，包括蘭花蟹在內的不少良種填補了中高端水產市場的空白。

20多年科研攻關  “世上最難養(yǎng)的魚”實現(xiàn)規(guī)?；庇?/p>

位于象山黃避岙鄉(xiāng)的港灣水產苗種有限公司養(yǎng)殖池里，一尾尾銀鯧魚苗快活游動。這群生機勃勃的“小精靈”即將發(fā)往全國各地的養(yǎng)殖工船和“中試”基地。

銀鯧號稱“世上最難養(yǎng)的魚”。將這味珍饈實現(xiàn)產業(yè)化養(yǎng)殖是很多人的夢想。港灣水產與寧波大學團隊合作，用20多年時間突破了采捕保活、病害管理、親魚養(yǎng)成等行業(yè)共性難題。

“我們對野生銀鯧食性進行研究，發(fā)現(xiàn)其食道中有70%殘餌是水母。將水母與專用飼料混合投喂后，銀鯧攝食率有了極大提高。”陶順順介紹，針對銀鯧“天生小嘴”的特點，團隊專門設計了掛于水中的料臺，魚游過來就可吃到飼料。魚“吃得好，住得好”，病害問題迎刃而解。

攻克銀鯧“投喂難”“防病難”“育苗難”三大難題，象山實現(xiàn)銀鯧規(guī)?；庇钛a了國內空白。如今，象山縣苗種繁育基地每年可繁育銀鯧魚苗50萬尾，銀鯧苗種率先在“國信一號”養(yǎng)殖工船試養(yǎng)，產業(yè)化前景看好。

作為公認的“長跑”產業(yè)，水產育種投資大、周期長、科技含量高。銀鯧規(guī)?；庇?，是寧波借力科研創(chuàng)新做強種業(yè)競爭力的一個縮影。

“我們與省內外10多家單位達成產學研合作，持續(xù)開展探索性研究?！毙烊f土說，他們不但實現(xiàn)銀鯧規(guī)?；庇€成功培育出耐低氧大黃魚F2代等特色品種。2022年，港灣水產成功入選國家水產種業(yè)陣型企業(yè)。

種質創(chuàng)新必須從基礎研究做起。這些年，寧波一方面通過提前布局水產育種重大攻關項目，激勵院所和企業(yè)搶占細分乃至“定制化”市場，一方面積極搭建“科研院校+育種企業(yè)+漁技部門”產研學一體化育種體系，圍繞“卡脖子”難題技術開展攻關。

從寧波大學水產養(yǎng)殖學專業(yè)畢業(yè)后，陶順順扎根港灣水產從事魚類苗種繁育研發(fā)。“我們通過基因編輯實現(xiàn)預期目標，這個過程就像給頭發(fā)編個花再接回頭上去，不會改變魚類本質。”“編花”過程枯燥且漫長，陶順順帶領團隊從大量樣本中篩選出提高魚類性狀的基因，加快優(yōu)良品種選育。

加大研發(fā)力度，引進專業(yè)人才。截至2023年底，寧波通過國家水產新品種審定發(fā)布7個，此外，還培育東海銀鯧、擬穴青蟹、日本囊對蝦和縊蟶等本地特色新品系20余個?！皩σ粋€科研資源并不豐富的城市來說，有這樣的成績非常不容易?！睂幉ㄊ泻Ｑ笈c漁業(yè)研究院副院長申屠基康說。

種業(yè)面向市場，種業(yè)創(chuàng)新成果需加快從實驗室走向推廣繁育一線。

今年7月，象山（寧波大學）水產種業(yè)創(chuàng)新研究院簽約揭牌，雙方將依托各自資源優(yōu)勢，形成“1+N”的多點輻射種業(yè)創(chuàng)新格局，打造種業(yè)新概念、新技術和新模式策源地。此前，寧?？h早已集聚兩大種業(yè)“巨頭”，一個是中國海洋大學領隊的超級“種質學院”，另一個是中國水產科學研究院東海水產研究所帶隊的寧海研究中心。

象山、寧海等地搭建的水產種業(yè)研究平臺并不是單純搞學術研究，而是向育、繁、推一體化的全鏈條延伸?！皬漠a業(yè)鏈上游的苗種技術研發(fā)，到中游的養(yǎng)殖設施與裝備設計，再到下游的產品加工，研究院致力解決漁業(yè)產業(yè)發(fā)展全流程的‘卡脖子’難題。”寧波大學黨委副書記呂朝鋒說，未來目標是建成國內一流現(xiàn)代種業(yè)科技創(chuàng)新平臺（基地），同時為象山吸引更多種業(yè)優(yōu)勢資源。

在寧海蛇蟠涂現(xiàn)代種業(yè)先行區(qū)，占地300多畝的寧海超級“種質學院”不但布局了高端實驗室，還有配套的企業(yè)產業(yè)園、示范養(yǎng)殖塘等。借助當?shù)夭季值摹白顝姶竽X”，寧波華大海昌水產科技有限公司突破青蟹人工繁育技術難關，今年選育的青蟹種蟹越冬存活率超85%，產業(yè)化推廣正在提速。

“人工培育蟹苗的適應能力及抗病性表現(xiàn)都優(yōu)于野生蟹苗，經(jīng)濟效益也好。”與華大海昌開展合作的寧波市海洋與漁業(yè)研究院副院長柳海介紹。

補齊更多短板  打開市場才算成功

日前，浙江首座深遠海半潛式養(yǎng)殖平臺被順利拖至象山外海海域，開始“到崗”試用。該平臺長82米、寬32米，預計年產優(yōu)質海產品90萬尾?！按笠?guī)模深水養(yǎng)殖水體可模擬野生大黃魚生長環(huán)境，使產品盡可能接近野生質量?！逼脚_投資主體負責人介紹。

養(yǎng)殖場景升級迭代，對海洋種業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提出了新要求。這幾年，寧波在海洋水產育種上“全面開花”，種質創(chuàng)新能力已經(jīng)進入國內第一梯隊，但距離青島等海洋種業(yè)強市仍有較大差距。

作為老水產人，申屠基康詳細比較過寧波與青島、廈門等沿海諸城市的水產育種特點。在他看來，寧波雖然在一些品種上具有先發(fā)技術優(yōu)勢，但在種源保護、擴繁體系、人才儲備、品牌拓展等方面還存在比較明顯的短板。

“以大黃魚為例，論性狀特色，我們敢說寧波的‘甬岱1號’不會比其他任何品種遜色，但由于擴繁場地不足、種源知識產權保護難等客觀因素限制，岱衢族大黃魚種苗的市場占有率增長不快。”申屠基康說，這不能簡單歸因于機遇問題。

種業(yè)發(fā)展比拼的是全方位的能力，育繁推一體化的體系建設是重點。“海水魚苗種研發(fā)不是繁育出來就成功了，我們越來越體會到，必須要在育種技術、養(yǎng)殖模式、產業(yè)發(fā)展上形成新突破，市場打開了才算成功?！毙烊f土說。

以銀鯧為例，這幾年，港灣水產主動開展銀鯧網(wǎng)箱養(yǎng)殖實驗，研究不同水質、氣候、網(wǎng)箱規(guī)格、放養(yǎng)模式下的最優(yōu)組合，目前已選定深水網(wǎng)箱縱向并組排列、順流擺放為最佳組合?！拔覀冊谥凵叫陆损B(yǎng)殖基地，還與青島的企業(yè)合作探索養(yǎng)殖工船養(yǎng)殖模式?！毙烊f土介紹。

寧波目前擁有國家級水產種業(yè)陣型企業(yè)兩家，但無論從產能規(guī)模還是推廣模式看，距離行業(yè)一流水平還有較大差距。

這其實也是浙江的痛點?！胺N業(yè)企業(yè)在品種創(chuàng)新、品種選育能力等方面不夠強大。”省農業(yè)農村廳種子管理站站長施俊生期待，未來需要像港灣水產這樣的種業(yè)陣型企業(yè)與更多科研單位、企業(yè)形成緊密合作，發(fā)揮整合聚集各方資源的主導作用。

成果轉化、用地保障、配套基礎設施建設……瞄準海洋種業(yè)現(xiàn)代化目標，寧波還需補齊更多短板。

目前，寧波正在謀劃建設全市域的水產種業(yè)新型主體，并在寧海、象山等地規(guī)劃建設種業(yè)園區(qū)，通過集聚研發(fā)、繁育、養(yǎng)殖、培訓、金融等業(yè)態(tài)，提升對行業(yè)優(yōu)質資源的整合吸納能力?！白鳛楹Ｑ蟠笫校瑢幉ㄓ心芰σ灿袧摿ε嘤a育種的新質生產力，提升海洋種業(yè)發(fā)展能級?！鄙晖阑祵ξ磥沓錆M信心。

（來源：寧波市科技局）

免責聲明：本網(wǎng)轉載自其它媒體的文章，目的在于弘揚科技創(chuàng)新精神，傳遞更多科技創(chuàng)新信息，宣傳國家科技政策，展示國家科技形象，增強國家科技軟實力，參與國際科技輿論競爭，提高國際科技話語權，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，在此我們謹向原作者和原媒體致以敬意。如果您認為本網(wǎng)文章及圖片侵犯了您的版權，請與我們聯(lián)系，我們將第一時間刪除。