為提升青海省農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新能力，加大“走出去、引進來”的力度，7月24日至25日，青海省科技廳邀請中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所所長王鳳忠一行赴青海省對接“十四五”農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新合作事宜，加強向“國家隊”學習取經(jīng)，補短板、促合作、謀發(fā)展。中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所副所長張德權(quán)、科研處負責同志，廳農(nóng)村處負責同志及省農(nóng)林科學院、省輕工業(yè)研究所等單位專家參加了座談及調(diào)研。
　　王鳳忠一行實地考察了青海省可可西里食品有限公司、青海西北驕天然營養(yǎng)食品有限公司、青海新丁香糧油有限責任公司等企業(yè)的加工生產(chǎn)車間和工程技術研究中心，詳細了解青海省高原特色農(nóng)畜產(chǎn)品的資源優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢以及產(chǎn)品精深加工、高質(zhì)量人才團隊、品質(zhì)優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化等方面存在的不足。
　　王鳳忠對青海省農(nóng)畜產(chǎn)品加工發(fā)展提出建議：一要充分結(jié)合高原特色文化，挖掘農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵，提升產(chǎn)品知名度和認可度；二要推進建設標準化規(guī)?；a(chǎn)基地，做大做強青稞、牦牛、漿果精深加工，推進特色農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效；三要以技術和人才為支撐，積極推進企業(yè)研發(fā)中心建設，提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力。同時希望青海省科技廳和中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所雙方緊密圍繞地方需求，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，以產(chǎn)業(yè)需求牽引科技創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為促進青海農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供堅實技術支撐。
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