為加強文成糯米山藥綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力，促進文成糯米山藥產(chǎn)業(yè)綠色健康可持續(xù)發(fā)展。4月14日，文成縣召開糯米山藥標(biāo)準(zhǔn)體系研討會。文成縣副縣長王榮華，浙江大學(xué)教授陸柏益，省農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所副所長孫彩霞等專家專家出席會議，科技、農(nóng)業(yè)、市監(jiān)等相關(guān)部門以及糯米山藥生產(chǎn)經(jīng)營主體代表參加了會議。

會上，陸柏益教授代表項目研究團隊介紹了《文成糯米山藥標(biāo)準(zhǔn)綜合體》情況。糯米山藥標(biāo)準(zhǔn)體系是浙江大學(xué)文成大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究中心2022年圍繞文成地方特色產(chǎn)業(yè)立項一個課題。圍繞總體目標(biāo)、種苗、栽培、采收分級和包裝標(biāo)識、保鮮儲運、冷凍山藥塊加工、山藥粉加工等標(biāo)準(zhǔn)綜合體相關(guān)構(gòu)成要素，從標(biāo)準(zhǔn)制定背景、制定意義、技術(shù)內(nèi)容等方面做了詳細(xì)介紹。與會人員就進一步明確糯米山藥加工適用性、明確種苗環(huán)境參數(shù)、進一步細(xì)化品質(zhì)分級標(biāo)準(zhǔn)進行討論。

王榮華副縣長對浙江大學(xué)、省農(nóng)科院長期來對文成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)心與幫助表示感謝。并表示，構(gòu)建文成糯米山藥標(biāo)準(zhǔn)綜合提對于挖掘文成糯米山藥特征品質(zhì)、提升糯米山藥綜合品質(zhì)、打造糯米山藥品牌統(tǒng)一標(biāo)識、實現(xiàn)糯米山藥標(biāo)準(zhǔn)化具有重要意義。他要求，相關(guān)部門以盡快組建全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)協(xié)會、抓緊啟動種苗繁育基地、劃定文成糯米山藥主導(dǎo)產(chǎn)區(qū)、進一步深化糯米山藥粉的加工應(yīng)用研究等工作為抓手加速推進文成糯米山藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（來源：文成縣科技局）