一、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)保安全。此次檢查重點(diǎn)覆蓋食品流通、餐飲環(huán)節(jié)的超市、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮店、水果、餐飲單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營場所,圍繞群眾消費(fèi)量大、關(guān)注度高的肉制品、蔬菜、方便食品、地方特色產(chǎn)品等為重點(diǎn)。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、食品來源、檢驗(yàn)檢疫證明、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)品合格證明、從業(yè)人員健康證明、餐飲場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食材生熟分開等情況,嚴(yán)禁經(jīng)營三無產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、假冒偽劣等問題食品。同時(shí)向食品經(jīng)營者宣傳禁食野生動(dòng)植物、反食品浪費(fèi)及食品安全知識(shí)。
二、突出重點(diǎn)場所保安全。針對(duì)節(jié)前大型商超、大型餐飲、地鐵站點(diǎn)、城際車站等人流量較大,電梯等特種設(shè)備使用強(qiáng)度大的實(shí)際,以白金漢爵大酒店、新怡華超市旗艦店、愛琴海購物公園等場所為重點(diǎn),重點(diǎn)檢查電梯日常維保情況、三方通話使用情況、應(yīng)急預(yù)案制定及演練情況等內(nèi)容,確保節(jié)日期間電梯使用正常、安全。
三、突出重點(diǎn)商品保安全。針對(duì)各級(jí)優(yōu)化疫情防控措施后,新冠抗原檢測試劑、布洛芬等退熱止疼藥品需求量大的實(shí)際,對(duì)零售藥店經(jīng)營情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查,重點(diǎn)查看藥品進(jìn)貨來源是否正規(guī),有無銷售來源不明的藥品和醫(yī)療器械,藥品進(jìn)貨單價(jià)和銷售價(jià)格,有無突擊漲價(jià)、哄抬物價(jià)的行為,藥品、醫(yī)療器械是否按要求進(jìn)行存儲(chǔ),有無影響藥品、醫(yī)療器械安全的行為等。
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