太康縣是全國糧食生產(chǎn)百強縣、全省間作套種示范縣。近兩年來,該縣緊緊依托國家一系列惠農(nóng)政策,圍繞農(nóng)民增收核心,大力調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),本著“品種調(diào)新、質(zhì)量調(diào)優(yōu)、規(guī)模調(diào)大、效益調(diào)高”,讓好的多起來,優(yōu)的精起來,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)出一片新天地。全縣重點推廣了麥菜套、麥瓜套、麥棉套、麥中藥材套、麥辣椒套五種套種模式,實現(xiàn)一年三至五熟,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品面積進(jìn)一步擴大。2004年,全縣發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥80萬畝、優(yōu)質(zhì)抗蟲棉60萬畝、高效果林10萬畝、中藥材2.5萬畝,形成龍曲辣椒、常營油桃、馬廠林業(yè)育苗、毛莊蔬菜、朱口紅薯、楊廟中藥材六大特色農(nóng)產(chǎn)品種植基地。立體種植潛力無限,有限的土地一年四季結(jié)出豐收的果實。去年,全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值完成44.4億元,同比增長15.4%。農(nóng)民人均純收入2030元,同比增長43.4%。
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