聚焦 | 鐵克其鄉(xiāng)有個(gè)食用菌研發(fā)中心
2022-01-26
新疆日?qǐng)?bào)巴州記者站93
核心提示：說(shuō)起香菇，無(wú)非就是一種蔬菜，但在庫(kù)爾勒市鐵克其鄉(xiāng)，小小香菇卻成了鄉(xiāng)里人人關(guān)注的對(duì)象。別看它個(gè)頭小，但
說(shuō)起香菇，無(wú)非就是一種蔬菜，但在庫(kù)爾勒市鐵克其鄉(xiāng)，小小香菇卻成了鄉(xiāng)里人人關(guān)注的對(duì)象。別看它個(gè)頭小，但種植收益可觀，還讓30余名村民有了一份高收入的工作。“你看，現(xiàn)在到了菌棒轉(zhuǎn)色的關(guān)鍵時(shí)期，我們要注意觀測(cè)大棚溫度和濕度。”2021年12月22日，走進(jìn)鐵克其鄉(xiāng)喬木格其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食用菌種植基地大棚，一排排整齊擺放的菌棒上，一朵朵或大或小的香菇升柄展傘，格外吸引人。大棚管理員孜里努爾熱·吐?tīng)栠d正觀察菌菇長(zhǎng)勢(shì)，調(diào)整大棚溫度和濕度。2021年6月，鐵克其鄉(xiāng)結(jié)合地理和資源優(yōu)勢(shì)，以打造特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心，通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，大膽引進(jìn)、培育壯大食用菌種植產(chǎn)業(yè)，鐵克其鄉(xiāng)喬木格其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食用菌種植基地應(yīng)運(yùn)而生。“發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)化利用農(nóng)林牧廢棄物，使農(nóng)村廢棄資源實(shí)現(xiàn)多次利用，變廢為寶?！辫F克其鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)王庭全說(shuō)。42座食用菌雙層棚，每座大棚至少需要一名管理員，食用菌配料、消毒、點(diǎn)種、培育等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)中用工需求更是有增無(wú)減。這就吸引了鐵克其鄉(xiāng)乃至周邊鄉(xiāng)的富余勞動(dòng)力前來(lái)就業(yè)。孜里努爾熱是環(huán)境監(jiān)測(cè)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生，還未畢業(yè)就已經(jīng)在食用菌種植基地實(shí)習(xí)了兩個(gè)月，每月工資4500元。“在這里工作不僅專(zhuān)業(yè)對(duì)口，還能學(xué)習(xí)到香菇種植技術(shù)?！弊卫锱瑺枱嵴f(shuō)。與孜里努爾熱一樣，已有30余名村民在食用菌種植基地就業(yè)，在學(xué)到一技之長(zhǎng)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了就近就地就業(yè)。“培養(yǎng)鄉(xiāng)村人才，教會(huì)他們香菇種植技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增收致富的重要因素?！蓖跬トf(shuō)，要把食用菌產(chǎn)業(yè)做大，就要加大食用菌種植、管護(hù)、加工等方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)，帶動(dòng)本地人才振興。雖說(shuō)還沒(méi)有畢業(yè)，但孜里努爾熱已對(duì)今后自己的就業(yè)有了規(guī)劃。她準(zhǔn)備畢業(yè)后直接到食用菌種植基地上班，繼續(xù)學(xué)習(xí)香菇種植管理技術(shù)，進(jìn)而幫助農(nóng)民拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，持續(xù)增收致富。王庭全介紹，食用菌種植基地將在目前基礎(chǔ)上再建設(shè)338座大棚，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)1000余萬(wàn)個(gè)菌棒，可帶動(dòng)就業(yè)2000余人，形成食用菌原料生產(chǎn)、栽培、加工轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)鏈條，拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，激發(fā)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力。建立食用菌研發(fā)中心、引進(jìn)精英人才隊(duì)伍、為村民提供菌包生產(chǎn)、種植推廣和技術(shù)引導(dǎo)……鐵克其鄉(xiāng)喬木格其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食用菌種植基地立足本地實(shí)際，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，在不斷探索“一村一品”發(fā)展新模式的過(guò)程中，把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
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