種植業(yè)化肥施用過(guò)量施肥、盲目施肥現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，不僅增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、浪費(fèi)資源，造成了土壤環(huán)境惡化和水體污染，影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。天津農(nóng)學(xué)院和天津臺(tái)格土寶農(nóng)業(yè)科技有限公司通過(guò)承擔(dān)市級(jí)科技項(xiàng)目——《全營(yíng)養(yǎng)技術(shù)提升水稻品質(zhì)食味的研究與應(yīng)用》，對(duì)水稻作物關(guān)鍵時(shí)期施用生物酵素和有機(jī)肥料，結(jié)合稻蟹混養(yǎng)，肥沃稻田土壤，減少化肥施用量，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，低碳環(huán)保，改善生態(tài)環(huán)境。與此同時(shí)，稻田中的幼蟲(chóng)等又為螃蟹等提供了綠色飼料，生產(chǎn)綠色水產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、安全和附加值，增加農(nóng)民收入。

該項(xiàng)目以天津及華北地區(qū)主栽的水稻品種為材料，在寶坻區(qū)、寧河區(qū)、西青區(qū)進(jìn)行了多點(diǎn)試驗(yàn)，經(jīng)過(guò)兩年的試驗(yàn)，總結(jié)出了綠色種植技術(shù)規(guī)程。在水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行酵素產(chǎn)品及有機(jī)肥料按照相關(guān)技術(shù)進(jìn)行適時(shí)施用，最終收獲后測(cè)定產(chǎn)量、品質(zhì)、食味各項(xiàng)指標(biāo)及綠色農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，在天津水稻主栽區(qū)進(jìn)行推廣，稻米加工，生產(chǎn)出符合綠色標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。

使用該項(xiàng)技術(shù)先后在寶坻區(qū)大唐莊鎮(zhèn)、林亭口鎮(zhèn)，寧河區(qū)板橋鎮(zhèn)、廉莊鎮(zhèn)，西青區(qū)辛口鎮(zhèn)進(jìn)行了推廣應(yīng)用，推廣面積達(dá)3270畝。目前，已制定綠色種植技術(shù)規(guī)程1套，并申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利，授權(quán)實(shí)用新型4項(xiàng)，發(fā)表相關(guān)論文1篇，培養(yǎng)研究生1名。