近年來,在脫貧攻堅(jiān)主戰(zhàn)場(chǎng),自治區(qū)科技廳以科技扶貧為主線,緊盯南疆貧困地區(qū)脫貧攻堅(jiān)中的短板弱項(xiàng)和科技需求,精準(zhǔn)施策,為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),并按照“科技—產(chǎn)業(yè)—就業(yè)—增收”的思路,在墨玉縣派駐工作隊(duì)、深度貧困村第一書記的18個(gè)村,結(jié)合各村實(shí)際實(shí)施了一批重點(diǎn)科技產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目,加入了科技元素的扶貧產(chǎn)業(yè)正在這里蓬勃發(fā)展。從在家?guī)Ш⒆拥募彝D女變成在工廠上班的職業(yè)女性,是墨玉縣薩依巴格鄉(xiāng)堆外薩依巴格村村民米娜瓦爾·麥麥提吐爾遜最樂于向人展示的變化,她說:“因?yàn)楣S建到了家門口,不用離家太遠(yuǎn)就能上班賺錢,這是我夢(mèng)想的生活。”目前,米娜瓦爾就業(yè)于堆外薩依巴格村巴格美飲食加工廠,負(fù)責(zé)制作馕胚。6月15日,記者在該飲食加工廠自動(dòng)化車間門口看到,500箱月餅剛剛完成裝箱出庫(kù),即將被運(yùn)往和田市和墨玉縣;而在廠區(qū)內(nèi)的馕餅制作區(qū),又是另一番忙碌的景象,有人在和面,有人在做馕胚,還有個(gè)小伙正在往馕坑里貼著面餅。米娜瓦爾告訴記者,她是墨玉縣宏福農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社社員,去年在政府的就業(yè)指導(dǎo)下來到了該飲食加工廠,學(xué)會(huì)了制作馕胚的技術(shù),就留下來工作了。在墨玉縣宏福農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作,像米娜瓦爾一樣在家門口的飲食加工廠就業(yè),變身產(chǎn)業(yè)工人的村民還有80余人,其中50余人從事馕餅制作工作,30余人在糕點(diǎn)自動(dòng)化車間就業(yè)。在這些工人中,建檔立卡貧困戶有35人。自治區(qū)科技廳選派堆外薩依巴格村第一書記王強(qiáng)介紹,墨玉縣宏福農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2019年。為了解決村民就業(yè),該合作社打造了以實(shí)用技術(shù)為主的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)體,建成占地4500平方米的食品加工廠廠房,并以招商引資的方式,完善了現(xiàn)代化食品加工設(shè)備的配備。該飲食加工廠不僅培養(yǎng)了產(chǎn)業(yè)工人,而且?guī)?dòng)周邊村120人就業(yè)。“我家只有4畝地,要養(yǎng)活六口人,聽說這邊建了工廠我就來找點(diǎn)事做。”來自薩依巴格鄉(xiāng)托喀亞村村民阿卜杜木塔力甫·依明告訴記者,他在巴格美飲食加工廠糕點(diǎn)車間負(fù)責(zé)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線的操作?!霸谶@里能學(xué)到現(xiàn)代化生產(chǎn)的操作技術(shù),是一份很有尊嚴(yán)的工作。”阿卜杜木塔力甫說,他的妻子在鄰村當(dāng)建筑工人,現(xiàn)在他倆的年收入可達(dá)到8萬(wàn)元左右,他打算不久后要給家里買一輛汽車。據(jù)巴格美飲食加工廠經(jīng)理依米爾瓦克·阿卜杜瓦克介紹,加工廠主要生產(chǎn)月餅、民族風(fēng)味糕點(diǎn)和馕餅。訂單一部分來自公開招標(biāo),一部分來自墨玉縣各鄉(xiāng)村及周邊縣市的糕點(diǎn)店,去年的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了300萬(wàn)元至500萬(wàn)元。“工人們每六個(gè)月就要參加一次由自治區(qū)科技廳組織的食品加工行業(yè)規(guī)范化生產(chǎn)的培訓(xùn)?!币烂谞柾呖私榻B,培訓(xùn)內(nèi)容包括廠區(qū)管理、食品安全、自動(dòng)化生產(chǎn)線操作和糕點(diǎn)制作技術(shù)等。王強(qiáng)說,為了使巴格美飲食加工廠的管理方式和生產(chǎn)更加規(guī)范化,從去年到今年上半年,由新疆農(nóng)科院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)和新疆分析測(cè)試研究院等科研院所組成的科技服務(wù)團(tuán),針對(duì)合作社管理、技術(shù)管理、規(guī)范化生產(chǎn)和食品安全等方面,在當(dāng)?shù)亟M織了6次培訓(xùn),為當(dāng)?shù)胤鲐毊a(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支撐。同樣是組建合作社,在薩依巴格鄉(xiāng)沿河村的墨玉縣愛心農(nóng)民專業(yè)合作社里,社員即股東,年底參與分紅的經(jīng)營(yíng)方式也經(jīng)過了時(shí)間和實(shí)踐的考驗(yàn)。走進(jìn)位于沿河村愛心農(nóng)民專業(yè)合作社,“咕咕”的鴿子叫聲此起彼伏。該合作社于2018年10月建成占地5200平方米的肉鴿產(chǎn)業(yè)扶貧基地,主營(yíng)優(yōu)質(zhì)肉種鴿良種繁育、疫病綜合防控、養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)、飼料配方研制、產(chǎn)品加工與銷售等。“我已經(jīng)參與兩次分紅了?!痹茄睾哟褰n立卡貧困戶的麥提托合提·肉孜說,除了參與合作社的工作,他還和妻子在建筑公司上班,加上家里4畝地的收入,他的家庭年收入人均可達(dá)1.4萬(wàn)元,目前他已經(jīng)成功脫貧。據(jù)自治區(qū)科技廳駐沿河村“訪惠聚”工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、第一書記張冠斌介紹,合作社投產(chǎn)以來養(yǎng)殖基地已累計(jì)產(chǎn)蛋3萬(wàn)枚,孵化乳鴿2萬(wàn)羽,培育種鴿4000多羽、后備種鴿近7000羽。2019年合作社實(shí)現(xiàn)收入71萬(wàn)元、凈利潤(rùn)15萬(wàn)元,全村49戶175名貧困人口人均分紅443元,較上一年翻一番以上。愛心農(nóng)民專業(yè)合作社充足的底氣來源于有力的技術(shù)支撐。據(jù)了解,為愛心農(nóng)民專業(yè)合作社提供技術(shù)服務(wù)的,是新疆畜科院的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。“我們引進(jìn)了2套肉鴿自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,3264對(duì)優(yōu)質(zhì)種鴿。”墨玉縣愛心農(nóng)民專業(yè)合作社技術(shù)負(fù)責(zé)人、新疆畜科院畜牧所副研究員劉佳佳告訴記者,在愛心合作社有一整套完善的飼養(yǎng)管理規(guī)程,促進(jìn)貧困戶增收。據(jù)了解,愛心農(nóng)民專業(yè)合作社肉鴿產(chǎn)業(yè)扶貧基地依托于新疆畜科院,不僅能夠提供自動(dòng)化養(yǎng)殖技術(shù),還能開展種鴿性別鑒定、肉種鴿的防疫、種蛋孵化、飼料配方等方面的技術(shù)研發(fā),通過配方飼料喂養(yǎng)、科學(xué)防疫等技術(shù)提升了種鴿產(chǎn)蛋率和肉鴿成活率,產(chǎn)蛋高峰期日均產(chǎn)蛋量可達(dá)到280枚。劉佳佳說,下一步合作社將從喀什引進(jìn)抗病能力和適應(yīng)能力都更強(qiáng)的塔里木鴿,促進(jìn)貧困戶增收的同時(shí),發(fā)展小而精的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。近年來,自治區(qū)科技廳通過各類科技計(jì)劃累計(jì)投入超過2000萬(wàn)元,聚焦制約南疆特色扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、短板弱項(xiàng),先后在畜禽養(yǎng)殖、特色林果業(yè)、食品加工、農(nóng)機(jī)裝備等領(lǐng)域,部署實(shí)施了一批重大科技項(xiàng)目和重點(diǎn)研發(fā)任務(wù),通過開展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān),支撐扶貧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2018年在設(shè)計(jì)實(shí)施科技扶貧重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目過程中,依托廳系統(tǒng)駐村工作隊(duì)、第一書記等力量和科技扶貧項(xiàng)目實(shí)施,先后在和田地區(qū)建立了羊、鴿子的疫病檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。2019年開始,又陸續(xù)在喀什地區(qū)和克孜勒蘇柯爾克孜自治州等地建立若干個(gè)實(shí)驗(yàn)室。這些科技服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)與運(yùn)轉(zhuǎn),極大地提升了全區(qū)脫貧攻堅(jiān)前沿陣地的科技服務(wù)與支撐能力,從而在產(chǎn)業(yè)扶貧的探索中,逐漸形成了“科技服務(wù)團(tuán)+農(nóng)民合作社+十聯(lián)戶”的科技+產(chǎn)業(yè)扶貧的新模式。