為促進(jìn)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2018年11月24日,黔西南州宇飛農(nóng)業(yè)科技公司與省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所(貴州農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室)簽署魔芋產(chǎn)業(yè)合作協(xié)議,興義市工科局黨組成員、防震減災(zāi)局局長(zhǎng)劉辛明等參加簽約儀式。
協(xié)議簽署后,雙方權(quán)利和義務(wù)清晰,目標(biāo)明確,有利于問題的攻堅(jiān)克難。魔芋軟腐病和白絹病是魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的攔路虎,一旦問題得到攻關(guān),魔芋產(chǎn)業(yè)將會(huì)得到前所未有發(fā)展,將成為脫貧攻堅(jiān)有力抓手。魔芋種植的投入產(chǎn)出比較大,平均種植收入是種植其它農(nóng)作物的2-5倍,具有較好的種植比較效益。魔芋富含的葡甘露聚糖,具有水溶、增稠、膠凝、成膜、粘結(jié)、穩(wěn)定、懸浮等數(shù)十種理化特性,用途非常廣泛,除了在食品原料及食品添加劑上的應(yīng)用以外,還廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等眾多領(lǐng)域,具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。
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